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肌酸可以促进工作的记忆力和智力

http://www.jk21.com 运动与营养素  2005年9月16日编缉

  Aug. 15, 2003--根据一篇发表于10 月 22 日Proceedings of the Royal Society: Biological Sciences的双盲、安慰剂控制組的研究結果显示,每天补充5毫克的肌酸可以改进记忆和智力,這二項都需要处理的速度。
  
  澳洲雪梨大學的主要作者Caroline Rae在新聞稿中表示,他們所选择的肌酸补充量為每天5g,因为这个剂量可以增加腦部的肌酸含量,这个剂量與健美所使用的劑量是差不多的,素食者或嚴格的素食主義者獲選加入研究,而食肉者和杂食者則依据其食用的肉类服用不同量的肌酸,尽管要达到本研究的肌酸剂量,必須每天吃2公斤的肉!
  
  之前的研究建议,肌酸补充剂可以增加运动表現和可以治疗神经学、神经肌肉和动脉粥样硬化的疾病,脑部的肌酸含量与減少的精神疲勞和改善的認知记忆力有关,我们知道肌酸在智力的维护扮演关键的角色,因此補充肌酸有益于腦部功能是合情合理的假设。
  
  在一個交叉設計的研究中,45位年輕成人的素食者經随机化之後服用肌酸補充劑每天5 g或安慰剂共六個星期,之後再進行六个星期的追踪和交換治疗六个星期。
  
  肌酸補充劑對於記憶力具有正面的效果(P < .0001),其測定方法为向後的數字跨越測試,對於智力也有正面影响,這是利用Ravens的推進式矩陣進行測試。
  
  在二個研究組的結果都是十分明显的,肌酸补充剂对于脑部功能具有可以利用科學方法測試的效果,这些研究結果強調,肌酸对于腦部表現及脑容量具有重要的意义,不仅可以增加計算能力也可以增進腦部能力,並且直接反映于整体能力的改善。
  
  長期服用肌酸補充劑可能造成的不良副作用是對於葡萄糖動態平衡產生影響,對於身體氣味也有影響,服用補充劑會讓你身上的味道不太好聞,但是肌酸補充劑對於需要短期提高精神表現的族群,如大學生,具有一定的效果。


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