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电脑工作者饮食要讲究
http://www.jk21.com 白领营养  2005年10月31日编缉

    现代社会，整日与电脑相伴的人越来越多，此时此刻，已经连续几小时坐在电脑前的你，想不想知道长伴电脑应该吃什么？

　　电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等，从而补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶，因为茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收及抵抗放射性物质的作用。


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