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广东饮用水微生物超标严重 大半不合格

http://www.jk21.com 餐饮动态  2005年8月28日编缉

  人民网广州8月11日电 记者李凤荷、实习生杨宁报道:今天,记者从广东省工商行政管理总局获悉,该局对广东饮用水第二季度进行质量抽查,结果显示广东省一半以上的饮用水不合格。据介绍,这次抽查广州、珠海、韶关、中山、江门、阳江、肇庆和清远8地市的桶(瓶)装饮用水产品200批次,合格87批次,合格率为43.3%。即使剔除标签不合格因素,合格率也仅有47.5%。


  据了解,抽查的200批次饮用水,其中饮用纯净水94批次,合格率55.3%;天然矿泉水57批次,合格率43.9%;天然净水49批次,合格率仅有20.4%。主要问题是微生物指标超标严重;部分矿泉水和天然净水产品标签标识不符合标准。微生物指标不合格的有102批次,占抽查数量的一半还多。最严重的是肇庆市北岭山宝生山泉饮用水有限公司生产的“宝生山泉饮用天然净水”,菌落总数超过标准允许值的1500倍。

  广东省工商局有关负责人介绍,本次抽查既涵盖了各大型企业产品,也包括众多的小型企业甚至小作坊,总体质量不容乐观,特别是微生物指标超标严重。其中乏一些小企业,小作坊等,生产条件简陋,生产设施简单,缺乏必要的质量控制措施,降低了饮用水的整体质量。据悉,本次抽查的是流通领域的饮用水,出厂合格的水,如果运输不合理,一样可以导致饮用水的不合格。

  专家指出,微生物指标是用来评价食品卫生状况的,饮用微生物严重超标的水,会导致一些易感人群,如老人、儿童出现肠胃腹泻等疾病,尤其是现在高温的天气。



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