JK21.COM > 美食频道 > 菜谱精选 > 大众美食 > 正文
 


咖喱海鲜锅
http://www.jk21.com 大众美食  2005年10月29日编缉

所属菜系  粤菜
基本材料  中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱（磨茸）4粒、咖喱汁1杯、清水2杯
调味料：盐、酱青各半茶匙、糖1/4茶匙；腌料：盐半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙

　　做法：

　　①中虾去壳去肠，洗净吸干水分，切双飞。

　　②带子洗净，鱼肉洗净切片。

　　③中虾、带子及鱼肉加腌料拌匀，放入烧水中略烫一下后放置一旁备用。

　　④羊角豆洗净，番茄去皮切件。

　　⑤下2汤匙油爆香干葱茸及咖喱汁，加入清水煮滚后，放入全部材料及调味料，煮至再滚即成

 


　　　上一篇：老鸭砂锅

　　　下一篇：铁观音炖子鸡

　　热点推荐


　　　相关文章 　　发表评论

·酥皮香椿 ·干贝虾球
·西洋烩鸡 ·油吃麻辣茭白
·番茄焖明虾 ·家常豆腐汤
·葡萄干焖鸡块 ·薯条手卷
·鲜菇海鲜粥 ·鱼片蒸蛋
·冬季食谱：参仔鸡 ·冬季食谱：桔酱烤鸡
·凤醉红尘 ·菠萝鸡块
·老鸭砂锅 ·咖喱海鲜锅
·冬季的四个美颜养生食谱 ·百莲呈祥
·茄子的三十种做法之三 ·茄子的三十种做法之二

爱国 守法 自律 真实 文明

网友昵称 ：
　查看
　菜谱精选

　- 名厨制作

　- 特色佳肴

　- 大众美食

　- 风味小吃

　- 异国风味

　- 鲁菜

　- 川菜

　- 粤菜

　- 徽菜

　- 湘菜

　- 淮阳

　- 京菜

　- 火锅

　- 药膳偏方

　- 情人餐

　- 福建菜

　- 浙江菜

　- 江苏菜

　- 湖北菜

　- 新缰内蒙菜


　频道推荐


　频道最新

·酥皮香椿
·干贝虾球
·西洋烩鸡
·油吃麻辣茭白
·番茄焖明虾
·家常豆腐汤
·葡萄干焖鸡块
·薯条手卷
·鲜菇海鲜粥
·鱼片蒸蛋
·冬季食谱：参仔鸡
·冬季食谱：桔酱烤鸡


关于健康时代 | 服务条款 | 广告服务 | 健康时代招聘 | 投稿健康时代 | 网站地图 | 友情链结 | 给我们留言

办公地址：中国·广州市南岸路63号城启大厦6层 通用网址：健康时代 中文域名:健康时代.com 健康时代.cn

广告招商电话：020-86085463 传真：020-86082163　手机：13533587760 MSN：21key@163.com

Copyright ©　2005 - 2010 JK21.com Inc. all Rights Reserved

《中华人民共和国电信与信息网站业务经营许可证》编号：粤ICP备05125785号