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威尼斯海鲜面
http://www.jk21.com 异国风味  2005年8月28日编缉


材料：贻贝2粒、虾仁50克、鱼肉50克、花枝50克蟹脚肉50克、兰花　　 蚌50克、蟹身1双、草虾1尾洋葱1/4颗、大蒜3瓣、白酒30CC、　　 九层塔2枝、芹菜1枝、意大利面50克、海鲜高汤500CC

做法：
　 1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。
　 2、将海鲜料放入炒锅，并淋上白酒拌炒至熟。
　 3、将炒好的海鲜料置入海鲜高汤中炖煮。
　　4、放入九层塔和芹菜
　　5、最后加入煮熟的意大利面即成。



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