罂粟籽“猛敲”郑州饭店大门 记者暗访揭内幕 |
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| http://www.jk21.com 政策法规 2005年8月28日编缉 |
近期，郑州市一些酒楼饭店遇到了“特殊”推销员，说推销员“特殊”，是因为他们向饭店推销的调味品竟然 是罂粟籽！面对罂粟籽调味品浓香的诱惑，饭店的老板们很是作难：使用吧，不知是否违法，不使用吧，又怕别的饭店使用拉走了自己的客源。更主要的是，作为不知情的食客，一旦知道自己食用了罂粟籽，会不会因此将饭店推上被告席？而饭店会不会承担相应的法律责任。
罂粟籽敲郑州饭店的门
11月15日，记者接到读者报料，郑州市一些酒楼饭店来了一拨特殊的推销员，推销的调味品居然是罂粟籽！记者闻讯赶到了位于郑州市汝河路上的一家中档饭店，饭店老板王先生说，两天来，他的饭店里来了至少三拨推销员，向饭店极力推荐一种名为“鲜极粉”和“鲜极精”的调味品。并且还拿着样品让他试用。
记者接过王先生手中的样品，发现样品是一个红色的小包装袋，袋上标明产品名为“鲜极粉”，配料中明确注明：100%灭活罂粟籽，纯天然，不含防腐剂，不含吗啡，无成瘾性。在用法中标明：各种火锅汤底、老火汤调味添加，增强汤底后味与火锅涮料原味。王老板说，他周围不少饭店都遇到了类似调味品的推销。他不清楚这种罂粟籽是否允许使用。但因其味道确实香，有些饭店老板已经动了心，答应试用了。
记者在街上其他饭店里探寻，发现王老板所言不虚。不少饭店向记者证实，近两天确实被人上门推销过罂粟籽做成的调味品，推销员见到饭店老板有所动心，甚至留下一小袋样品让饭店试用。
记者扮做应聘者探底
在采访饭店的同时，记者还接到一名读者的投诉，他称郑州有一家公司大招营销员，去应聘后才知道，他“营销”的产品竟是罂粟籽！也就是俗称大烟的种子！昨日下午，记者以应聘者身份，与这家招聘营销员的单位取得了联系。一名男子在电话中告诉记者，公司在建设东路23号，一幢家属的一楼东户内。记者赶到公司时，发现经理室里坐有5名求职者，正在聆听一名男子的介绍。10分钟后，5人出来进行登记，记者被叫到了经理室。
坐在老板桌后的平头男子自称姓章，是郑州一家科贸公司的经理。他说，公司招人主要是到各大饭店和超市搞推销，推销的产品主要是罂粟籽系列产品，其中主要是“鲜极精”和“鲜极粉”。“鲜极精”类似于鸡精，和“十三香”一样添加在各类食品烹调上。“鲜极粉”主要用于熬制高汤。他拿出一袋样品，记者闻后，果然感觉香味浓烈。
章经理说，这些都是灭活罂粟籽做成的。现在很多人听说罂粟两个字都认为是毒品，其实罂粟籽做成的调味品并不含吗啡，人吃客不上瘾。他还拿出一份传真件让记者看，以证明其罂粟籽的来源合法。记者发现，传真件是一份《关于同意销售“灭活”罂粟籽的函》，是国家药监局安全监管司发给甘肃省农垦总公司的，内容是同意农垦总公司加工销售经钴―60辐射“灭活”罂粟籽，同时要求加强罂粟籽的管理工作。他让记者和其他应聘者一样，先想清楚，然后再决定干不干。
昨天下午，记者再次来到该科贸公司。章经理说，营销员专兼职均可。每500克的“鲜极精”，最低售价是150元，公司实收130元，另20元为推销者提成。每月销售20斤，可领取300元底薪。他鼓动应聘者们好好干，说这种调味品是新产品，干得好的话，每人到年底挣个三五万元不成问题。
章经理还教应聘者向饭店推销技巧。他说，这种产品不能向家庭推销，超市也不太好上货，主攻方向应该是饭店。因为饭店只求味道鲜，客人爱吃就行，不会想太多。到饭店推销时，尽量要找到大厨，“游说”大厨让老板购买，必要时，可对大厨给点好处笼络笼络。
罂粟籽钻法律的“空子”？
拿着罂粟籽调味品样品，和国家药监局发给甘肃省农垦总公司的函，记者昨天下午采访了省食品药品监督管理局的有关人员。在食品处，工作人员看了传真件后，称“灭活”罂粟籽只是指罂粟籽不能发芽，无法作为种籽种植了，其在说明书中说的不含吗啡，也不具有成瘾性是站不住脚的。由于传真件是从药品监管方面发出的，工作人员让记者找药监处了解一下。
药监处专门负责此事的一名工作人员说，国家允许大规模种植罂粟地方的只有甘肃农垦总公司。国家药监局的文件只是说明可以将“灭活”过的罂粟籽销售，并没有说明要销往哪里，也没有指明罂粟籽可以作为调味品。国家没有规定罂粟籽可以作为调味品，也没有规定不可以作为调味品，现有的罂粟籽调味品钻了法律的“空子”。这名工作人员称，罂粟籽含有吗啡，具体含量多少没有测过，但比罂粟含量低。罂粟籽是否具有成瘾性不太清楚，应该通过有关门的鉴定才能做也最后决定。
省公安厅缉毒科一位负责人说，没有灭活的罂粟种子公开销售，可以视为贩毒。至于食用“灭活”种子能不能成瘾，他们也说不清。郑州市几家中医院的老药剂师一致认为，把罂粟籽当做食品吃，未必是好事。《中药大全》里记载，罂粟壳所含毒性较高，籽较少。但是并没有记录多高温度下，罂粟籽才会失去毒性，并且灭活指的只是对于籽生长发芽的灭活，并非成瘾性的灭活。另据郑州市金水公安分局的辑毒民警介绍，他们在去年辑毒时，曾对吃过加有灭活罂粟籽儿的食客进行检验，尿检结果呈现阳性，这说明灭活后的罂粟籽含有毒性，消费者千万不可食用，以免上瘾。
郑州市工商局的一位工作人员说，能否销售罂粟籽调味品说不清楚。但在目前无法可依情况下，罂粟籽在消费者“不知情”情况下进入饭店却是错误的，因为消费者一旦知道自己食用的饭菜中含有罂粟籽，可以饭店剥夺了消费者知情权为由，向饭店提出索赔。记者另从有关方面了解到，目前，郑州市场上还出现了其他罂粟籽产品，除调味品外，还有食品添加剂、洗化用品，以及食品等。譬如御米油和御米酱，罂粟籽御米牛皮糖，糖上裹了一层密密麻麻的罂粟籽，还有成袋卖的御米珍(罂粟籽)。
由于这些罂粟籽调味品与罂粟二字挂上了钩，从11月1日起，有关生产厂家已将罂粟籽改名为“百字籽”。工商人员称，如果罂粟籽产品尤其是食用品蒙蔽了消费者，消费者可依据消法中的有关条款将其告上法庭。
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